ビストロ ハル

京都寺町でフレンチをオープンしています。

ハル   ハルblog

2012-08-31から1日間の記事一覧

料理 de ハル vol.001

穴子とホタテムースの春巻き包み ホタテをムースにし、穴子は切り身になって 春巻きの皮に包まれています。 外はパリパリ、ムースがとろり。旨旨(うまうま)。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ※写真撮影はド素人(私)です。 誰か一眼レフ…

9月臨時休業のお知らせ de ハル

申し訳ないですが、 9月29日(土)のランチを休みます。 ・・・知らずに来られるお客さんがいませんように ディナーは開店しております!