ビストロ ハル

京都寺町でフレンチをオープンしています。

ハル   ハルblog

カリフラワーの冷製スープ

f:id:bistrohal0714:20130816150638j:plain本日のディナーのオススメは、「カリフラワーの冷製スープ」こう暑いと、冷たいスープが恋しいです。あさりのゼリー寄せが浮かせてあって、栄養価UP!暑さにバテた身体にしみますよー。

今晩は送り火ですねー。連日雨も降ってませんし、綺麗に燃えそうです。

    🇫🇷ビストロハル

    京都市中京区寺町押小路東入る

    ☎075ー222ー2770

    *日曜日、第3月曜日定休日

    *毎週月曜日ランチお休み






コチのカルパッチョ

f:id:bistrohal0714:20130809111157j:plain連日の猛暑に身体も悲鳴をあげますね…。こう暑いと、あっさりしたものが食べたくなります。今日のディナーのオススメは「コチのカルパッチョ」シソの実が散りばめられて、香りも爽やかですよ。

昨日は琵琶湖の花火大会でしたねー。夕方は店の周りにも、浴衣姿の人をたくさんみかけました。夏も後半ですね。

    🇫🇷ビストロハル

    京都市中京区寺町押小路東入る

    ☎075ー222ー2770

    *日曜日、第3月曜日定休日

    *毎週月曜日ランチお休み

    *只今、LUNAさんのアクセサリー

     展示販売中!!

今月の展示

f:id:bistrohal0714:20130808153053j:plainf:id:bistrohal0714:20130808153237j:plain今月の満月の日に8周年を迎える「Seeion  Room  LUNA」さん。8月、9月とハルでアクセサリーの展示販売をして頂きます!窓際のスペースには、今回ハルでの展示のために作って頂いたブレスレットや、ピアス、サンキャッチャーetcがずらり。太陽の光を浴びてキラキラ輝いてますよ。南麻布のサロンで購入するより、かなりお得なハル価格となっています!お見逃しなく。それぞれの石が持つパワーや、意味も分かりやすくメモして頂いてます。ぜひ、お食事がてら、手に取ってみて下さいねー。

「LUNA」のえみさん、ハルへ来て下さった時にはいつも、ハルコースを。アミューズ、前菜、スープ、メイン、デザートの全5皿!パンはおかわりもできますので、ボリューム満点ですよ。夏の疲れを補いに、ぜひいらして下さ〜い。

    🇫🇷ビストロハル

    京都市中京区寺町押小路東入る

    ☎075ー222ー2770

    ※日曜日、第3月曜日定休日

    ※毎週月曜日ランチお休み

じゃがいもの冷静スープ💕

f:id:bistrohal0714:20130731211148j:plain冷製スープの大堂、ビシソワーズ💕

今日のランチで、この夏初登場です。吹き出す汗も、これを楽しむためのものだったのかー(笑)と納得!!

今日で7月も終わりですね。

ハルの玄関には、ミントの花が咲きました。さっそく、チョウチョが蜜を吸いに。美味しいものに目がないのは、みんな同じですね。

    🇫🇷ビストロハル

    京都市中京区寺町押小路東入る

    ☎075ー222ー2770

    *日曜日、第3月曜日定休日

    *毎週月曜日ランチお休み

    *8月4日から7日夏休みとります

8月の営業日

f:id:bistrohal0714:20130725150417j:plain8月の営業カレンダーを書きました。参考にしてください!

【赤字   定休日】

【青字  ディナーのみの営業】

【黒字  営業日】です。

いつか、1ヶ月くらいバカンスをとって、フランス行きたいなぁーと夢みています。夢みて早や5年…(笑)頑張れ私😎

ハモとホタテムースの温製サラダ

f:id:bistrohal0714:20130719151909j:plainセミもうるさく鳴いて、いよいよ夏ど真ん中ですね!そしてハルのメニューにも、鱧登場!京の夏です。

ホタテムースを鱧が優しく包みこんで、とろみをきかせたコンソメソースがキラリ。最後にしその実が散らしてあって、涼しげです。

ぜひ、今月オススメ、プロヴァンスロゼワインと合わせてみて下さい!

    🇫🇷ビストロハル

    京都市中京区寺町押小路東入る

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    *日曜日、第3月曜日定休日

    *毎週月曜日ランチお休み

    *8月4日から7日はかき