食前酒のクレマンドブルゴーニュに始まり、前菜のホワイトアスパラにはサンセールブラン。魚料理の黒メバルにはカシスブラン。肉料理の小鳩には赤ワインが2種類も!そしてデザートにはシェフのお得意ミルフィーユに合わせて、デザートワインまでつきます。…
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