Open以来ハルの看板メニュー「鴨胸肉のロースト 山椒のソース」。皮はパリッと、身はふんわり焼かれた鴨。それが美味しいのは、たびたびブログで書いています。でも、それに並んで賞賛を浴びるのが、山椒のソースです！少し甘めの、山椒風味のソースにファン…