修行時代も含めると、２０年近くシェフの料理を知って下さっているSカメさん。いつもカメラ２台と、その他もろもろ大きな荷物を下げて来て下さいます。今日もSカメさんに撮って頂いた写真を載せます。私が撮ってるやつとえらい差です…。こんなに違うのか…。…

桜のキレイな季節に、Sカメさんご来店。いつもありがとうございます。カウンターのいつもの席へ座られてアミューズをお出ししてから、頭上の電球が、切れている事に気づいた私……あーぁ。ほんと、失礼しました。３品目の【イワシのスープ サフランと生姜風味…